TARTA DE QUESO CON UVAS PASAS

Hola a tod@s,
Hoy os traigo una receta de tarta de queso, que me dio una amiga hace un tiempo y que queda muy rica sola, pero en esta ocasión le he añadido unas uvas pasas si te gustan, está aun más buena, a mi me gusta ponerle un poco de sirope de fresa o de chocolate, pero eso es opcional. Yo he utilizado el queso fresco batido y desnatado del mercadona, yo os pongo la receta tal como me la paso mi amiga haber si os animáis a probarla. 

TARTA DE QUESO CON UVAS PASAS

INGREDIENTES:
  • 1/2 k queso (requesón) (yo el queso fresco del mercadona)
  • 4 huevos grandes o 5 pequeños
  • 5 ó 6 cucharadas de azúcar
  • 1 brik de nata del mercadona
  • 1 cucharada colmada de Maizena
  • 1 puñado de uvas pasas sin gluten 

ELABORACIÓN THERMOMIX:

  1. Precalentamos el horno a 180º.
  2. Se ponen todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programamos 1 minuto a velocidad 4 1/2, hasta que estén todos los ingredientes bien integrados.
  3. En un molde le ponemos papel de horno, volcamos la mezcla y añadimos las uvas pasas.
  4. Ponemos el molde en el horno en la parte de abajo y con calor solo abajo durante 30-40 minutos y el resto hasta 1 hora aproximadamente calor arriba y abajo, pinchamos con una aguja para ver si está hecho.

ELABORACIÓN TRADICIONAL:
  1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir todo bien y el resto igual.


¡¡ESPERO QUE OS GUSTE!!

10 comentarios:

Mimita dijo...
13 de mayo de 2012, 9:51

Esta también la hace mi madre de vez en cuando :)

Recetucas Sin Gluten dijo...
13 de mayo de 2012, 15:39

Yo la hago bastante es muy fácil de hacer y está muy buena.
Besos!!

Lassingluten dijo...
13 de mayo de 2012, 18:33

Que rica! con las pasas aún mas! nos encanta las tartas de queso, así que anotada queda.
Besos

Beatriz Mateo (StopGluten) dijo...
13 de mayo de 2012, 18:42

Ooooooh, qué rica tarta. Me encanta la tarta de queso, qué rica!!

Gracias por compartirla.
Besotes,
Bea

Pilar dijo...
13 de mayo de 2012, 19:16

Que buena tiene que estar con las pasas!!!Un besito

Pikerita dijo...
13 de mayo de 2012, 20:44

¡¡Me da igual lo que lleven... que me lo como!!.. Las tartas de queso me fascinan.
Besotes.

Yotambiansoyceliaco dijo...
14 de mayo de 2012, 10:10

Creo que si no son por los comentarios...dudaría que no le gustase a alguno!! Pero aquí gusta todo, así que yo quiero otro trocito.

QUe pinta tiene, a mí me encanta la tarta de queso y ya eso de las pasas...ese ingrediente tiene que ligar muy bien.

Un beso.

Niluhc dijo...
15 de mayo de 2012, 14:20

Tu receta me ha recordado a una tarta de queso que vendían en una pasteleria que le ponian gotas de chocolate y me encantaba, seguro que con pasas esta muy buena también y fresquita para estas calores, me ha encantado la receta habrá que probarla besicos

Marga dijo...
15 de mayo de 2012, 22:54

Que rica!!!! seguro que las pasas le sientan muy bien!
besotes

Recetucas Sin Gluten dijo...
16 de mayo de 2012, 20:21

En casa nos encanta la tarta de queso de todas las maneras, esta con las pasas está muy rica ligan muy bien. Niluhc, me ha dado una gran idea a la próxima le pondré gotitas de chocolate que tiene que estar buenísima.
Muchas gracias a tod@s!!
Besos!!

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