Hola!!! En noche vieja hice de postre la estrella de hojaldre y Nutella. La había visto por la televisión y por el Facebook y me dije esta la tengo que hacer. Es muy fácil de hacer y el resultado..., Ufff!! Simplemente impresionante!!
No dejéis de hacerla!!
Os dejo el enlace de youtube para que lo veáis mejor como se hace!!
ESTRELLA DE HOJALDRE CON NUTELLA
INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
- 3 Masas de hojaldre (en esta ocasión del mercadona)
- Nutella
- Azúcar glas
ELABORACIÓN
- Lo primero será sacar el hojaldre de la nevera una media hora más o menos, yo a veces a dejo más, estará la masa más manejable y no se romperá tan fácil.
- Desenrollamos la masa y estiramos la primera capa en la bandeja de horno con papel de horno. La untamos bien con Nutella, colocaremos la segunda capa de hojaldre y volvemos a untarla con Nutella y por último le ponemos la tercera masa de hojaldre encima.
- A continuación, ponemos un vaso boca abajo en el medio del circulo de la masa.
- Con un cuchillo afilado vamos haciendo cortes desde el vaso hacia fuera, así en toda masa no dejando mucha distancia entre una y otra.
- Ahora cogemos dos trozos de la masa cortada y las giramos a la vez con cuidado que no se rompa hacia la derecha, así con todas.
- Una vez la tenemos todas giradas, la metemos al horno precalentado a 200º durante 20-30 minutos, dependiendo de cada horno. Yo lo tuve que dejar un poquito más.
- Y por último, una vez fría la estrella la espolvoreamos con azúcar glas por encima.
- Ahora solo queda disfrutar de esta ríquisima estrella de hojaldre.
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